Ungeschälte Kartoffelspalten mit Gewürzen ummantelt und frittiert oder gebacken - meist als "Wedges" bezeichnet - sind bei uns allgegenwärtig. Wer auswärts isst, findet sie sowohl in der Kategorie "Beilagen" als auch unter "Fingerfood/Kleinigkeiten zum Teilen", wer beim Einkaufen noch etwas Schnelles zum Abendessen sucht, findet sie in jedem Supermarkt und bei jedem Discounter im Gefrierfach.... Continue Reading →