Habermus (mein warmes Alltags-Frühstück)

Warmes Frühstück gehört im heutigen Deutschland selten zum Alltag. Ganz anders verhält es sich in den ostasiatischen Kulturen und Küchen. Dieser Unterschied wird in dem Buch "Ost trifft West" von Yang Liu gut gegenübergestellt. Ich bin das Kind einer Kultur, die sich dazwischen befindet: mit dem kalten Abendbrot konnte ich noch nie viel anfangen, und... Continue Reading →

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